甲狀腺結(jié)節(jié)的發(fā)病率逐年上升,病因比較復(fù)雜,跟人們的飲食習(xí)慣及生活規(guī)律等相關(guān),當(dāng)然也因?yàn)榧谞钕俨食钠占?,發(fā)現(xiàn)了臨床觸摸不到的甲狀腺結(jié)節(jié)。
關(guān)于碘的平衡
宜減——地處沿海的居民長期進(jìn)食大量含碘量高的海鮮,本身碘就不缺乏,加上平時(shí)食用都是碘鹽,可能會(huì)引起碘過量。
近年來,有甲狀腺結(jié)節(jié)癥狀的患者逐漸增多,就是可能與市民攝入碘過多有關(guān)。因此,建議大家不妨在做菜時(shí).先把碘鹽在油里炒一下,讓其中的碘升華掉。另外,注意不要長期、連續(xù)、過量地食用海鮮,提倡飲食葷素搭配,做到膳食平衡。
如果因?yàn)榧谞钕俟δ芸哼M(jìn),會(huì)使身體新陳代謝率提高,所以每天可增加所需的熱量??梢栽黾拥鞍踪|(zhì)的量,如肉類、蛋、牛奶等,同時(shí)維生素B群需求也要注意補(bǔ)充。
宜加——如果是因?yàn)槿钡庠斐纱瞬〉幕颊咴谌粘5纳钪幸砸恍┖饬扛叩氖澄?,如海帶、紫菜、龍蝦、甲魚等海產(chǎn)品。
如果存在甲狀腺功能減退,除了攝入含碘量高的食物外,同時(shí)也需要忌口,例如卷心菜(內(nèi)含1,5-乙烯-2-甲基-噁唑酮)、大白菜(內(nèi)含goitrin)、大豆(不包括已經(jīng)煮過的豆奶)、白蘿卜。
可以幫助消結(jié)食物
患有甲狀腺結(jié)節(jié)的患者宜常吃具有消結(jié)散腫作用的食物,如油菜、芥菜、獼猴桃等;還應(yīng)常吃具有增強(qiáng)免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。
不宜食用的食物
首先是避免刺激性食物如茶、咖啡、酒;其二是忌辛辣刺激性食物,如蔥、花椒、辣椒、桂皮等;同時(shí)要忌肥膩、油煎食物。
除了飲食之外,還要注意勞逸結(jié)合、保持健康的生活和工作方式。通常甲狀腺結(jié)節(jié)等甲狀腺病的發(fā)生,多與情緒失調(diào)密切相關(guān)。因此保持良好的心態(tài)、樂觀的生活態(tài)度,可明顯減少甲狀腺病的發(fā)生。
而過度勞累極易降低人體免疫力,加重甲狀腺的負(fù)擔(dān),長此以往甲狀腺處于一種不穩(wěn)定的狀態(tài),在受到外界因素的影響下,就容易發(fā)生病變。
(通訊員 吳亮)
責(zé)編:陳方
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來源:華聲在線
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